Chiar dacă există o mulțime de linii directoare și măsuri de siguranță în vigoare, riscul de boli de origine alimentară este, din păcate, încă un risc potențial oricând ne așezăm la o masă. Și, în timp ce tehnicile adecvate de gătit și curățare ne pot proteja adesea, unele articole ajung ocazional către rafturi și ne îmbolnăvesc. Cel mai recent exemplu este a Listeria focar care a lovit acum 11 state și este în număr. Citiți mai departe pentru semnele de avertizare ale listeriozei și pentru a vedea ce produse ar trebui să evitați chiar acum.
LEGATE DE: Infecția fungică mortală se răspândește în noi părți ale SUA, avertizează CDC .
Douăzeci și șase de persoane s-au îmbolnăvit și doi au murit într-o Listeria epidemie.
Pe 6 februarie, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) au lansat a alertă de siguranță alimentară avertizând publicul despre a Listeria focar care a îmbolnăvit 26 de persoane până acum. Dintre acestea, 23 de persoane au fost internate în spital, iar două au murit în urma bolii lor.
ce înseamnă visele sfârșitului lumii
Cazurile au fost raportate în 11 state, California înregistrând cele mai multe cazuri, cu opt boli confirmate. Arizona și Colorado au raportat fiecare patru cazuri, în timp ce Texas și Tennessee au văzut câte două până acum. Florida, Georgia, Nevada, Carolina de Nord, Oregon și Washington au avut fiecare o boală raportată.
În ciuda numărului, agenția avertizează în continuare că focarul „s-ar putea să nu fie limitat la statele cu boli cunoscute, iar numărul real de persoane bolnave este probabil mai mare decât numărul raportat”. Acest lucru se datorează faptului că unele persoane care se îmbolnăvesc nu sunt niciodată tratate pentru simptomele lor.
LEGATE DE: Noua rechemare majoră a siropului de tuse Robitussin pentru „contaminare”, avertizează FDA .
Cazurile au fost legate de produse lactate vândute sub 13 mărci diferite.
În alerta sa, CDC spune că cel mai recent focar a fost legat de brânza cotija, queso fresco, crema și iaurt produse de Rizo-López Foods. Societatea a emis a reamintire totală pentru produsele, care au fost vândute la nivel național.
visând că cineva are cancer
Produsele afectate au fost vândute sub 13 mărci diferite, inclusiv Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas și 365 Whole. Piața Alimentelor. O listă completă a articolelor poate fi găsită în notificarea CDC și în alerta de retragere a companiei postată de Food & Drug Administration (FDA).
CDC avertizează că oricine ar fi cumpărat produsele lactate rechemate nu ar trebui să le mănânce. În schimb, ar trebui să le arunce sau să le returneze la locul de cumpărare pentru rambursare. Agenția adaugă că este important să curățați orice suprafețe, recipiente, ustensile sau rafturi frigidere care ar putea fi intrat în contact cu articolele.
cum să spui când s-a terminat
LEGATE DE: CDC emite un nou avertisment pentru a „rămîne alert” pe fondul creșterii cazurilor de rujeolă .
Ar trebui să fiți atenți la aceste simptome ale listeriozei.
Conform CDC, Listeria este un potențial bacterii dăunătoare care poate provoca o infecție cunoscută sub numele de listerioză atunci când cineva o ingerează. De obicei, simptomele bolilor intestinale se pot dezvolta în 24 de ore de la consumul de alimente contaminate, inclusiv diaree și vărsături. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Majoritatea oamenilor dezvoltă această formă ușoară a infecției, care de obicei dispare fără tratament medical după una până la trei zile. De asemenea, este rar diagnosticat, deoarece nu este o rutină testarea pacienților cu aceste simptome pentru listerioză, spune agenția.
Boala poate deveni mai gravă, în special pentru persoanele însărcinate.
Din păcate, unii pacienți pot avea o urgență medicală și mai gravă dacă se infectează. Agenția avertizează că listerioza poate fi deosebit de periculoasă pentru unele persoane cu risc ridicat, inclusiv pentru persoanele însărcinate, nou-născuții acestora, cei peste 65 de ani și persoanele imunodeprimate.
Potrivit agenției, cei care dezvoltă această formă invazivă mai gravă a bolii încep să vadă alte simptome la două săptămâni după infecție, inclusiv înțepenirea gâtului, dureri de cap, dureri musculare, oboseală, confuzie, pierderea echilibrului și convulsii. CDC susține că listerioza este fatală la una din 20 de paciente care nu sunt însărcinate care progresează la această formă severă.
Agenția adaugă că femeile însărcinate dezvoltă de obicei simptome ușoare asemănătoare gripei sau s-ar putea să nu dezvolte niciodată semne de boală. Dar listerioza poate provoca nașterea mortii, avortul spontan, nașterea prematură sau o infecție care pune viața în pericol a nou-născutului, ducând la pierderea fătului în 20% din cazuri și la moartea nou-născutului în aproximativ trei% din cazuri.
jocuri paranormale pentru a te juca cu prietenii
CDC sfătuiește pe oricine care a consumat oricare dintre produsele rechemate sau a dezvoltat febră sau alte simptome de listerioză să-și contacteze imediat medicul. Ar trebui să vă informați furnizorul de asistență medicală că ați consumat alimente posibil contaminate.
LEGATE DE: Pentru mai multe informații actualizate, înscrieți-vă la nostru buletinul informativ zilnic .
Best Life oferă cele mai actualizate informații de la experți de top, noi cercetări și agenții de sănătate, dar conținutul nostru nu este menit să înlocuiască îndrumarea profesională. Când vine vorba de medicamentele pe care le luați sau de orice alte întrebări de sănătate pe care le aveți, consultați-vă întotdeauna furnizorul de asistență medicală direct.
Zachary Mack Zach este un scriitor independent specializat în bere, vin, mâncare, băuturi spirtoase și călătorii. Are sediul în Manhattan. Citit Mai mult
