Nicio petrecere nu este completă fără a tabla de mezeluri . Cui nu-i place să guste diferite cărnuri, brânzeturi și alte gustări dulci și sărate? Dar dacă aveți planuri să organizați unul împreună pentru o adunare în viitorul apropiat, poate doriți să vă reconsiderați. Există un nou Salmonella focar care a fost legat de carnea de mezeluri – și acum se răspândește în 22 de state din SUA. Citiți mai departe pentru a afla ce simptome trebuie să aveți în vedere.
LEGATE DE: CDC investighează potențialele noi simptome ale unei variante COVID JN.1 în creștere .
Până acum, 47 de persoane s-au îmbolnăvit.
Potrivit unui 18 ianuarie Alertă de siguranță alimentară de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), Salmonella boli au fost raportate în 22 de state . Începând cu cea mai recentă actualizare, au fost raportate 23 de boli noi - ridicând numărul total la 47.
Cel mai mare număr de bolnavi se află în Ohio, unde au existat 11 rapoarte Salmonella , după o hartă furnizată de CDC. Washington a raportat cinci persoane bolnave, New York a raportat patru, iar Wisconsin, Nebraska, Arizona, Texas și Pennsylvania au raportat două până la trei persoane bolnave. Utah, Oregon, Colorado, Idaho, Minnesota, Missouri, Illinois, Michigan, Kentucky, Virginia, New Jersey, Mayland, Connecticut și Vermont au raportat câte o persoană bolnavă.
sensul șerpilor în vis
CDC notează că Salmonella focarul s-ar putea extinde dincolo de aceste state și că numărul real de oameni bolnavi este „probabil mult mai mare”. Potrivit agenției, unele persoane cu Salmonella se recuperează singuri și nu au nevoie de îngrijiri medicale, ceea ce duce la o subnumărare a cazurilor. De asemenea, durează între trei și patru săptămâni pentru a determina dacă o persoană bolnavă face parte dintr-un focar specific, ceea ce înseamnă că bolile recente ar putea să nu fie incluse în numărările actuale.
Potrivit unui 18 ianuarie alerta de sanatate publica de la Serviciul pentru Siguranța și Inspecția Alimentelor (FSIS) al Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), datele de debut ale bolilor variază între 20 noiembrie 2023 și 1 ianuarie 2024.
LEGATE DE: Focar mortal de Salmonella se răspândește în 34 de state: acestea sunt simptomele .
Două produse de mezeluri vândute la Costco și Sam's Club pot fi contaminate.
Focarul a fost legat de alimente contaminate, și anume Charcuterie Sampler marca Busseto și Antipasto Gran Beretta marca Fratelli Beretta. Produsul Busseto a fost vândut la Sam's Club și vândut într-un pachet dublu (două tăvi de 9 uncii) cu prosciutto, soppressata dulce și coppa uscată. Produsele Fratelli Beretta au fost vândute la Costco într-un pachet dublu (două tăvi de 12 uncii) cu salam uscat acoperit cu piper negru, salam uscat italian, coppa uscat și prosciutto.
Potrivit FSIS, statul Minnesota a identificat focarul dintr-un pachet nedeschis al produsului Busseto, determinând o rechemare pe 3 ianuarie. Rechemarea inițială a afectat doar un cod de lot, dar acum, CDC notează că orice cod de lot al produselor Busseto și Fratelli Beretta ar putea fi contaminat.
Dacă ați cumpărat oricare dintre aceste produse de la Sam's Club sau Costco, CDC și FSIS vă îndeamnă să nu le mâncați și să le aruncați în schimb. De asemenea, ar trebui să spălați suprafețele și recipientele care ar putea fi intrat în contact cu oricare dintre aceste produse.
lucruri care te fac să te simți bătrân
Anchetatorii analizează acum dacă alte produse ar putea fi contaminate, conform CDC.
Simptomele afectează în mare măsură stomacul și intestinele.
Potrivit FSIS, alimentele contaminate cu Salmonella bacteriile pot provoca salmoneloza. Această boală poate provoca mai multe simptome neplăcute, inclusiv diaree, crampe abdominale și febră. Acestea pot apărea între șase ore și șase zile după consumul unui produs contaminat, iar boala durează de obicei între patru și șapte zile. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Potrivit Clinicii Mayo, greața, vărsăturile, frisoanele și durerile de cap sunt alte semne posibile de infectie cu salmonella.
LEGATE DE: FDA avertizează că ingredientul comun de sifon este toxic pentru tiroida ta .
Solicitați asistență medicală dacă aveți simptome severe.
FSIS observă că majoritatea oamenilor se recuperează fără tratament, dar unii dezvoltă diaree severă care necesită spitalizare. Adulții în vârstă, sugarii și persoanele imunodeprimate au mai multe șanse de a dezvolta boli severe care ar putea necesita îngrijiri medicale sau spitalizare.
Dacă începeți să vă simțiți rău și aveți o experiență gravă Salmonella simptome, sunați imediat furnizorul dvs. de asistență medicală, spune CDC.
Simptomele severe includ diaree și febră mai mare de 102 grade Fahrenheit; diaree de mai mult de trei zile care nu se ameliorează; diaree cu sânge; atât de multe vărsături încât nu poți menține lichidele; și semne de deshidratare, cum ar fi să nu faci pipi foarte mult, să te simți amețit când stai în picioare și să experimentezi gura și gâtul uscat.
vis de a ridica bani de pe sol
LEGATE DE: Pentru mai multe informații actualizate, înscrieți-vă la nostru buletinul informativ zilnic .
Best Life oferă cele mai actualizate informații de la experți de top, noi cercetări și agenții de sănătate, dar conținutul nostru nu este menit să înlocuiască îndrumarea profesională. Când vine vorba de medicamentele pe care le luați sau de orice alte întrebări de sănătate pe care le aveți, consultați-vă întotdeauna furnizorul de asistență medicală direct.
Abby Reinhard Abby Reinhard este redactor senior la Cea mai bună viață , acoperind știrile zilnice și ținând cititorii la curent cu cele mai recente sfaturi de stil, destinații de călătorie și evenimente de la Hollywood. Citit Mai mult
