Cu Halloween-ul apropiindu-se, cei mai mulți dintre noi se pregătesc să ne aprovizionăm cu unele preferate de sezon, indiferent dacă sunt pentru cei care se bucură de trucuri sau doar pentru noi. Dar bomboana pe care o alegeți ar putea fi expusă riscului de a fi scoasă de pe rafturi, în funcție de ceea ce este în ea. Un nou proiect de lege care tocmai a fost semnat în lege în California interzice a ingredient popular găsite în Skittles, Tocilari și multe alte tratanțe îndrăgite. Citiți mai departe pentru a descoperi ce ar putea însemna această interdicție pentru iubitorii de bomboane.
ce simbolizează pantofii
LEGATE DE: Clienți Walmart, fiți atenți: viermi găsiți în Reese și o rechemare majoră de bomboane .
O nouă lege din California interzice patru ingrediente alimentare.
Pe 7 octombrie, guvernatorul Californiei Gavin Newsom a semnat Legea privind siguranța alimentelor din California, conform a Comunicat de presă de la Grupul de lucru pentru mediu (EWG). Aceasta este prima lege din SUA care va interzice utilizarea a patru ingrediente diferite: ulei vegetal bromurat, bromat de potasiu, propil paraben și colorant roșu nr. 3.
„California creează o piață mai sănătoasă pentru consumatori”, președintele EWG Ken Cook a spus într-o declarație. „Acesta este o piatră de hotar în siguranța alimentară, iar California conduce din nou națiunea”.
LEGATE DE: Noua lege vrea să introducă bacșișul la Walmart și alți comercianți majori .
Colorantul roșu nr. 3 se găsește în multe bomboane populare.
Aceste patru ingrediente se găsesc în multe grupuri diferite de alimente, inclusiv bomboane, cereale și sifon. Bromatul de potasiu este adesea adăugate la produsele de copt pentru a ajuta la întărirea aluatului, în timp ce uleiul vegetal bromurat este folosit pentru a preveni separarea în unele băuturi. Propil parabenul asigură conservarea alimentelor antimicrobiene, potrivit CNN. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Dar cel mai mare impact poate fi resimțit cu interzicerea vopselei roșii nr. 3 Scorurile alimentare ale EWG site-ul web indică faptul că peste 3.000 de produse alimentare din SUA conțin acest ingredient. Acestea includ multe bomboane populare: Skittles, Nerds, Ring Pops, Brach's Candy Corn, Laffy Taffy, Pez și Gummies Trolli.
LEGATE DE: Chips-urile Doritos au fost rechemate după o amestecare majoră de ingrediente, avertizează FDA .
Unii spun că acești aditivi sunt dăunători sănătății noastre.
Potrivit EWG, „cele patru substanțe chimice alimentare acoperite de Legea privind siguranța alimentară din California au fost legate de o serie de probleme grave de sănătate”, inclusiv hiperactivitate, leziuni ale sistemului nervos și un risc mai mare de cancer.
„Aceste substanțe chimice toxice nu au loc în mâncarea noastră”, Susan Little , avocatul principal al EWG pentru afacerile guvernamentale din California, a declarat într-o declarație.
Organizația a spus că uleiul vegetal bromurat, bromatul de potasiu, propil parabenul și colorantul roșu nr. 3 nu au fost revizuite de U.S. Food and Drug Administration (FDA) de 30 până la 50 de ani, dacă vreodată. În schimb, aceste ingrediente au fost aprobate de industria alimentară și chimică, au spus ei.
„Știm de ani de zile că substanțele chimice toxice interzise de noua lege emblematică din California prezintă riscuri grave pentru sănătatea noastră”, Brian Ronholm , directorul politicii alimentare la Consumer Reports, care a co-sponsorizat uleiul cu EWG, a declarat într-un comunicat. „California a luat o poziție importantă pentru siguranța alimentelor într-un moment în care FDA nu a reușit să ia măsuri”.
Este puțin probabil ca proiectul de lege să interzică Skittles, Tocilari și alte bomboane cu totul.
Nu-ți lua rămas bun de la bomboanele tale preferate încă. Legea privind siguranța alimentelor din California nu va intra în vigoare până în 2027, ceea ce Newson a spus că va intra în vigoare da firmelor suficient timp pentru a-și „revizui rețetele pentru a evita aceste substanțe chimice dăunătoare” în produsele lor, conform NPR.
De fapt, acest lucru s-a făcut deja în Uniunea Europeană. În 2008, autoritățile europene de reglementare au interzis aceste patru ingrediente după ce au lansat o revizuire completă a siguranței tuturor aditivilor alimentari, potrivit EWG.
Drept urmare, producătorii folosesc deja „ingrediente alternative mai sigure” pentru a produce bomboane precum Skittles și Nerds în Europa, membru al Adunării Jesse Gabriel , care a fost autorul legii, a explicat.
„Este inacceptabil ca SUA să fie atât de mult în urmă față de restul lumii în ceea ce privește siguranța alimentară. Acest proiect de lege nu va interzice niciun aliment sau produs – pur și simplu va cere companiilor alimentare să facă modificări minore la rețetele lor”, a spus el.
Mulți cred că noua lege din California va afecta și restul țării.
„Având în vedere dimensiunea economiei statului, este puțin probabil ca producătorii să producă două versiuni ale produsului lor – una care va fi vândută exclusiv în California și alta pentru restul țării”, a explicat EWG în comunicatul lor. Asta înseamnă că orice modificări pe care acești producători de bomboane le vor aduce rețetelor lor vor fi aproape sigur la nivel național.
LEGATE DE: Pentru mai multe informații actualizate, înscrieți-vă la nostru buletinul informativ zilnic .
Kali Coleman Kali Coleman este redactor senior la Best Life. Obiectivul ei principal este acoperirea știrilor, unde ține adesea cititorii informați cu privire la pandemia COVID-19 în curs și la curent cu cele mai recente închideri de magazine. Citit Mai mult
