Puține domenii ale vieții sunt la fel de pline de dezinformare și fapte neclintite ca și sănătatea personală. Este o arenă în care se suprapun frigul științific și profund emoțional, așa că nu este surprinzător faptul că unele lucruri ar fi denaturate sau denaturate. Adăugați milioane de dolari care pot fi câștigați cu un titlu demn noul mod de dietă , și este inevitabil să auzim câteva sfaturi discutabile și fapte alternative privind dieta și exercițiile fizice . Pentru a vă ajuta să separați faptele de ficțiune, am consultat un număr de experți în sănătate despre unele dintre cele mai comune mituri ale sănătății.
1 Mit: Colesterolul este rău pentru tine.
Shutterstock
Fapt : Nu toate colesterolul este rău pentru corpul dumneavoastră. „Cantitatea totală de colesterol din sânge (AKA„ colesterol total ”) nu este aproape la fel de importantă ca cât din fiecare tip pe care îl aveți în sânge”, explică Lynne Wadsworth , antrenor holistic în domeniul sănătății și fondator al Holistic Health & Wellness, LLC . În timp ce prea mult colesterol LDL poate fi asociat cu un risc crescut de boli de inima , Colesterolul HDL - cel mai bun - vă ajută să vă mențineți nivelul LDL sub control și, prin urmare, vă ajută să vă mențineți sănătatea inimii, precum American Heart Association explică.
2 Mitul: gălbenușurile de ouă sunt rele pentru tine.
Shutterstock
Fapt : „Gălbenușurile de ou sunt recomandate tuturor, cu excepția cazului în care sunt alergice - chiar persoanele cu boli de inimă ', spune medicul de familie Mashfika Alam , un medic cu platformă de consultanță medicală online iCliniq . „Sunt încărcați cu HDL, care este un colesterol bun și contracarează efectele colesterolului rău.”
trei dintre pentacole ca sentimente
3 Mitul: „Să te înfometezi” poate fi eficient pentru pierderea în greutate.
Shutterstock
Fapt : Să te înfometezi poate părea o strategie eficientă pentru a pierde rapid o grămadă de kilograme. În realitate, totuși, o schimbare radicală a alimentației - chiar dacă duce la un deficit caloric - poate avea efectul opus.
„Să mănânci prea puțin sau să te înfometezi este o idee foarte proastă și de fapt duce la creșterea în greutate a revenirii”, spune Alam. „Consumați o dietă echilibrată, cu conținut scăzut de calorii - care vă va ajuta să slăbiți.”
4 Mit: O „detoxifiere” este cea mai bună modalitate de a începe pierderea în greutate.
Shutterstock
Fapt : În timp ce purificarea toxinelor printr-o curățare sau detoxifiere poate părea că ar fi un lucru sănătos, aceste metode de „pierdere în greutate” nu au de fapt atâtea beneficii pentru sănătate. „Rinichii și ficatul se ocupă de îndepărtarea toxinelor din corpul nostru, așa că, dacă nu aveți probleme cu aceste organe, nu va exista un tip mare de acumulare”, explică Julie Lohre , un antrenor personal certificat și specialist în nutriție.
Și chiar dacă aveți o pierdere în greutate în timpul unei detoxifiere, este puțin probabil să dureze. „Majoritatea regimentelor folosite într-o detoxifiere tipică deshidratează corpul și pot provoca probleme intestinale, cum ar fi diareea, astfel încât pierderea în greutate pe care o vedeți în câteva zile este de obicei doar din pierderea de apă.” În loc de detoxifiere, Lohre sugerează pur și simplu să beți mai multă apă și să consumați mai multe legume.
5 Mitul: Cu cât ești mai mare, cu atât ești mai puțin sănătos.
Shutterstock
Fapt : Deși adesea asociem greutatea unei persoane cu sănătatea ei, psihologul înregistrat Angela Grace observă că cele două nu sunt întotdeauna conectate. „Trebuie să încetăm să ne concentrăm asupra greutății și, în schimb, să ne concentrăm pe predispoziția genetică combinată cu comportamente pozitive de sănătate.”
Mai mult, Grace observă că, atunci când stigmatizăm faptul că suntem mai mari, punem persoanele supraponderale la un risc mai mare de probleme de sănătate mintală. A fi la capătul stigmatului legat de greutate provoacă probleme de sănătate mintală mai devastatoare decât a avea de fapt mai multă carne pe corp: „A simți grăsime este mai rău decât a fi gras”, spune Grace.
6 Mit: Cafeaua poate împiedica dezvoltarea copilăriei.
Shutterstock
Fapt : „Baza acestui mit provine din ideea că cofeina din cafea poate fi cauza osteoporozei, un deficit de vitamina D care face oasele fragile. Cu toate acestea, după numeroase studii, nu au fost făcute rezultate concludente care să sugereze o relație între consumul de cafea și creșterea afectată ”, spune Kristen Scheney , expert în nutriție cu CCS Medical . Când vine vorba de copiii care beau cafea, singurul lucru de care trebuie să vă faceți griji este excesul de cofeină care duce la perturbarea somnului sau la niveluri crescute de anxietate.
7 Mit: Apa îmbuteliată este mai bună pentru tine decât apa de la robinet.
Shutterstock
Fapt : Companiile de apă îmbuteliată pot prezenta beneficiile pentru sănătate ale produsului lor, iar teoreticienii conspirației vă pot avertiza cu privire la fluorul pe care guvernul îl adaugă la apa de la robinet, dar adevărul este că, cu excepția dezastrului ocazional ca cel din Flint, Michigan, robinetul apa în majoritatea municipalităților este complet sigură și sănătoasă.
„Majoritatea apei municipale este destul de sigură și, dacă este gustabilă, poate fi luată direct de la robinet. Conține adesea minerale utile, magneziu și calciu ”, explică Morton Tavel , MD, autor al Sfaturi de sănătate, mituri și trucuri: sfatul unui medic . În plus, Tavel explică faptul că consumul de apă de la robinet poate elimina cheltuielile și poate ajuta mediul imens. Ignorați acest mit al sănătății - consumul de apă de la robinet este un câștig în jur!
8 Mitul: Crăparea articulațiilor va duce la artrită.
Shutterstock
Fapt : Deși crăparea articulațiilor poate duce la faptul că oamenii nu vor să stea lângă dvs. pentru o perioadă lungă de timp, nu vă va oferi artrită cu debut precoce, deoarece unii ar putea să vă facă să credeți. „Crăpătura” este pur și simplu apariția bulelor din fluidul care lubrifiază mâinile, cunoscut sub numele de lichid sinovial ”, spune Scheney.
Cu toate acestea, deși această practică nu provoacă artrită, Scheney avertizează că poate provoca alte efecte secundare negative. „Poate duce la o rezistență redusă la aderență și la umflarea mâinilor”, notează ea.
9 Mit: Cel mai bun indicator al intensității unui antrenament este un monitor de ritm cardiac.
Shutterstock
Fapt : Deși ritmul cardiac este un indicator important al intensității antrenamentului dvs., este posibil să nu doriți să vă credeți în ceea ce vă spune o mașină sau un monitor. „Pulsul degetelor nu este la fel de precis ca un puls arterial, deci folosiți doar citirea ritmului cardiac al mașinii ca ghid”, spune Meghan Kennihan , antrenor personal și instructor de fitness certificat de Academia Națională de Medicină Sportivă. 'Dacă doriți un indicator adevărat al intensității dvs., purtați un monitor de ritm cardiac care se leagă în jurul pieptului.'
10 Mit: 10.000 de pași este numărul magic atunci când vine vorba de nivelurile de activitate.
Shutterstock
Fapt : Oricine folosește un FitBit sau un dispozitiv similar de urmărire a pașilor s-a obișnuit probabil să stabilească „10 000 de pași” ca obiectiv pentru o zi dată. Dar '10, 000 de pași, ca 8 pahare de apă, a fost un ghid arbitrar scris de o persoană care a calculat câte calorii parcurgând 10.000 de pași arși și a stabilit că este un număr bun '. Janis Isaman , proprietar al unei companii din Calgary My Body Couture , explică. Ea indică cercetările din 2004 publicate în Medicamente pentru sportivi care clasifică 10.000 de pași pe zi ca „activi” numai la „adulți aparent sănătoși”. Pentru persoanele în vârstă, precum și pentru cei care trăiesc cu o boală cronică, sunt necesari mai mulți pași pentru a fi considerați activi.
11 Mitul: A face crunches singur este un mod sigur de a obține un pachet de șase.
Shutterstock
Fapt : „Construirea puterii de bază cu un exercițiu specific de ab este excelentă, dar dacă mențineți un strat de grăsime corporală peste aceste abdominale, nu veți vedea niciodată pachetul de șase”, spune Lohre. „Dacă vrei cu adevărat un nucleu strâns și definit, combină exercițiile de întărire cu un plan de nutriție super curat care echilibrează legumele, proteinele, carbohidrații complecși și grăsimile sănătoase.”
12 Mitul: Ciocolata este un afrodiziac.
Shutterstock
Fapt : O cutie de bomboane de ciocolată este întotdeauna o idee bună de Ziua Îndrăgostiților. Cu toate acestea, orice efecte stimulatoare pe care le poate avea cadoul nu are nicio legătură cu ciocolata în sine. Dupa cum Clinica Mayo explică, „cercetările au arătat că [ciocolata] este ineficientă în mare măsură producând un răspuns sexual fie la bărbați, fie la femei. '
13 Mitul: Ciocolata provoacă acnee.
Shutterstock
Fapt : Ciocolata este prea des reproșată pentru cosurile oamenilor. Dar într-un studiu pivot din 1969, oamenii de știință din Facultatea de Medicină a Universității din Pennsylvania a studiat efecte modificatoare ale pielii de ciocolată la 65 de subiecți și a constatat că cei care au mâncat bare cu 10 ori cantitatea tipică de ciocolată în ele nu arătau diferit de cei care au mâncat bare care nu conțin deloc ciocolată.
14 Mitul: vaccinul împotriva gripei vă dă gripă.
Shutterstock
cum să îți faci prieteni în 40 de ani
Fapt : Vaccinuri antigripale sunt făcute fie cu o tulpină slabă, fie inactivă a virusului gripal, sau fără niciun virus. „Acest lucru înseamnă că nu veți primi gripa din cauza unei vaci”, explică Maestrii din Ciad , director medical regional al MedExpress Urgent Care .
Cu toate acestea, pot exista unele efecte secundare minore. Cele mai frecvente sunt durerea, roșeața, umflarea locului în care s-a administrat împușcătura, febră slabă, cefalee și dureri musculare. Este ușor pentru unii să confunde aceste simptome cu gripa , motiv pentru care acest mit poate persista, dar sunt efecte secundare care dispar destul de repede. '
15 Mitul: Înfometează o febră, hrănește o răceală.
Shutterstock
Fapt : Vorbind despre gripă, Masters adaugă că vechiul aforism „înfometează febra, hrănește răceala” este o prostie. „Cu o excepție rară, unul dintre cele mai bune lucruri de făcut atunci când aveți febră este să mențineți o dietă regulată cât mai bine posibil”, spune el. „Chiar dacă s-ar putea să nu ai chef să mănânci, corpul tău necesită de fapt mai multe calorii când ești bolnav astfel încât să se poată vindeca corect și rapid. '
16 Mit: Vremea rece și umedă poate provoca o răceală.
iStock
Fapt : „Le spun pacienților mei că singura modalitate prin care vă puteți îmbolnăvi este de infecțiile cauzate de bacterii sau viruși”, spune Masters. „Cu toate acestea, mama și tata nu s-au înșelat complet când ți-au spus să pui o pălărie înainte să te aventurezi afară cu părul ud. Apa duce căldura departe de corp mult mai repede decât o face aerul, astfel încât pierzi căldura mai repede când tu sau hainele pe care le porți sunt umede. Iar atunci când pierzi rapid căldura, ești mai expus riscului de hipotermie și degerături.
17 Mitul: Protecția solară este necesară numai atunci când soarele este afară.
RuslanDashinsky / iStock
Fapt : „Nu contează cum este vremea, ar trebui să fii sârguincios aplicând protecție solară pe tot parcursul anului , 'spune Joel Schlessinger , un dermatolog certificat de bord și colaborator la RealSelf . „În fiecare dimineață ar trebui să aplicați o protecție solară cu spectru larg pe toate zonele expuse ale pielii și să vă aplicați din nou protecția solară cel puțin o dată la două ore.”
18 Mitul: Loofah-urile sunt o modalitate excelentă de a te curăța la duș.
Shutterstock
Fapt : Lufa ta probabil nu este la fel de curată pe cât crezi. ' Loofah-urile pot adăposti bacterii , mucegai și drojdie, printre alte lucruri dăunătoare ', spune Schlessinger. „Asigurați-vă că permiteți lufa să se usuce complet de fiecare dată și să o înlocuiți frecvent.”
Același lucru este valabil și pentru șervețele. „Dacă faceți curățenie cu un prosop, luați unul proaspăt în fiecare zi și nu-l folosiți pe față”, sfătuiește Schlessinger. „Acest lucru este foarte iritant pentru piele și ajunge să provoace zone uscate, erupții și chiar răni.”
19 Mit: Modurile dietetice sunt o modalitate sănătoasă de a slăbi.
Shutterstock
Fapt : In timp ce cel mai recent mod de dietă s-ar putea să fie titluri și să câștige o armată de evanghelizatori aparent peste noapte, asta nu înseamnă că este de fapt bine pentru tine. „Dacă [dietele] sunt folosite ca soluție rapidă pentru pierderea în greutate, acestea pot deveni obsesive și pot duce oamenii pe calea tulburărilor alimentare”, avertizează Grace. „Restricționarea severă a alimentelor pentru pierderea în greutate, care este adesea susținută de industria dietei și fitnessului, poate fi dăunătoare și poate declanșa o alimentație dezordonată.”
Ea subliniază că este important să folosiți alimentele „pentru combustibil” și „să nu restricționați nutrienții importanți” pentru a obține un anumit aspect. „Trebuie să ne amintim că noi cercetări apar că corpurile noastre au nevoie de grăsimi de înaltă calitate, care în urmă cu 20 de ani erau considerate„ dușmane ”și au cauzat o serie de probleme de sănătate la persoanele altfel sănătoase”, adaugă Grace.
20 Mit: Dacă faci mișcare, poți mânca orice vrei.
Shutterstock
Fapt : Când auziți povești despre dietele de 10.000 de calorii pe care le urmează unii sportivi profesioniști, poate părea că un stil de viață activ, care arde calorii, elimină necesitatea de a fi atenți la ceea ce mâncați. Cu toate acestea, „acest lucru nu ar putea fi mai departe de adevăr”, spune Kennihan. „Metabolismul nostru individual determină câte calorii ardem în repaus și în timp ce exercităm. Dacă mâncăm mai multe calorii decât ardem în mod constant, corpurile noastre vor acumula aceste calorii în plus ca grăsime - indiferent de cantitatea de exercițiu pe care o facem. '
21 Mit: Ar trebui să eliminați zahărul în întregime din dieta dumneavoastră.
Shutterstock
Fapt : Becky Kerkenbush , dietetician clinic la Wisconsin Centrul medical regional Watertown , spune că de multe ori pacienții îi spun că evită zahărul pentru că este rău pentru ei. „Nu își dau seama că există diferite tipuri de zahăr [și] că zahărul natural poate fi găsit în fructe, legume, produse lactate și cereale”, explică ea.
Când pacienții o abordează despre o dietă „cu conținut scăzut de zahăr”, Kerkenbush spune că subliniază limitativ consumul de zahăr, mai degrabă decât eliminarea totală a acestuia. „O linguriță de zahăr înseamnă 4 grame de zahăr. Dacă o cereală are 12 grame de zahăr, aceasta este egală cu 3 lingurițe. Acum imaginați-vă o cutie de sodiu de 10 uncii cu 40 de grame de zahăr - adică 10 lingurițe de zahăr! ' explică ea.
22 Mit: Glutenul este rău.
Shutterstock
Fapt : „Dieta fără gluten este doar mai sănătoasă pentru persoanele cu tulburări legate de gluten, cum ar fi boala celiacă sau intoleranța la gluten”, spune Kimberly Hershenson , un terapeut din New York, specializat în tulburări de alimentație. „Persoanele care au boală celiacă necesită o dietă fără gluten, deoarece glutenul provoacă o reacție adversă în organism care dăunează intestinelor și poate duce la probleme grave de sănătate.”
Și, în cele din urmă, cele mai multe alternative fără gluten nu sunt mult mai sănătoase decât omologii lor obișnuiți. Această făină fără gluten , de exemplu, conține 25 de grame de carbohidrați la 1/4 cană de porție, în timp ce acesta regulat conține doar 22 de grame pentru aceeași dimensiune de servire. Opțiunea fără gluten are un nivel egal Mai mult carbohidrați!
23 Mitul: Trebuie să vă antrenați cel puțin o oră pe zi pentru a fi sănătos.
Shutterstock
Fapt : „Exercițiul fizic regulat are mari beneficii pentru sănătate, dar să te potrivi într-un antrenament în fiecare zi nu este adesea fezabil sau chiar recomandat”, spune Hershenson. „Toată lumea are nevoie de o zi de odihnă pentru a permite corpului să se refacă. În plus, orice activitate este o activitate bună, chiar dacă este o plimbare de 15 minute. Nu vă înșelați corpul din mișcare, pentru că credeți că nu aveți suficient timp pentru un antrenament complet.
24 Mit: Antrenamentul cu greutăți este garantat pentru a vă face să arătați voluminoși.
Shutterstock
Fapt : Femeile au tendința de a-și face griji cu privire la pomparea prea multului fier și la creșterea volumului. Cu toate acestea, antrenorul personal Kennihan spune că nu este nevoie să vă faceți griji.
„Datorită faptului că femeile nu produc și nu pot produce în mod natural la fel de mult testosteron ca și bărbații, este imposibil pentru o femeie să câștige cantități uriașe de masă musculară prin simpla atingere a unor greutăți”, explică ea. „Femeile care desfășoară antrenamente cu greutăți fără utilizarea steroizilor obțin corpul ferm și potrivit, fără celulită, pe care îl vedeți în cele mai multe manifestări de fitness / figură în aceste zile.”
25 Mit: Dacă oprești antrenamentul cu greutăți, mușchii se transformă în grăsime.
Shutterstock
listă de cuvinte mari pentru a suna inteligent
Fapt : „Mușchiul și grăsimea sunt două tipuri de țesut total diferite”, spune Kennihan. „Ceea ce se întâmplă de multe ori este că, atunci când oamenii decid să renunțe la programele de antrenament cu greutăți, încep să piardă mușchi din cauza inactivității și, de asemenea, își opresc dieta sănătoasă.”
Obiceiurile alimentare proaste combinate cu un metabolism mai redus din cauza inactivității și a masei musculare reduse dau impresia că mușchiul unei persoane este transformat în grăsime. În realitate, însă, „ceea ce se întâmplă este că mușchii se pierd și se acumulează grăsimi”, explică Kennihan.
