Ești încă obosit la o jumătate de oră după ce ai băut cafea? Îți petreci jumătate din dimineață împiedicându-te de sarcini, așteptând să te lovească berea de dimineață? Dacă partenerul dvs. navighează deja pe parcursul zilei, în timp ce vă întrebați dacă ați cumpărat din greșeală terenul de decafeinat de la magazinul alimentar, ar putea exista o diferență genetică de vină. Experții au descoperit că există un motiv științific pentru care este nevoie de mai mult timp pentru ca unii oameni să simtă efectele cofeinei decât alții - și de ce aceste efecte pot dispărea mai repede.
numere de vis și loterie
Un studiu din 2014 în revistă Psihiatrie moleculară a găsit șase variante genetice care păreau să aibă impact asupra prelucrarea cofeinei și, prin urmare, consumul de cafea dintr-un eșantion de băutori de cafea. Unele dintre variante sunt aproape gene care sunt asociate cu „efectele satisfăcătoare ale cofeinei”, conform unei declarații a Școlii de Sănătate Publică de la Harvard, care a fost implicată în studiu, ceea ce înseamnă că nu toată lumea beneficiază de aceleași beneficii prin ingerarea acesteia. Alții sunt aproape de gene care sunt asociate cu metabolizarea cofeinei - cu alte cuvinte, procesând-o până la punctul în care nu mai simțiți efectele acesteia.
Shutterstock / Jacob Lund
Un articol de recenzie din iulie 2020 în New England Journal of Medicine observă că „ absorbția cofeinei este aproape completă în termen de 45 de minute de la ingestie, cu niveluri crescute de cofeină din sânge după 15 minute până la 2 ore. ' Ficatul este responsabil pentru metabolizarea cofeinei pe care o mâncați sau o beți, iar machiajul genetic vă ajută să determinați cât de repede poate face asta.
4 de baghete da sau nu
'Timpul de înjumătățire al cofeinei la adulți este de obicei de la 2,5 la 4,5 ore, dar este supus unor variații mari de la o persoană la alta', NEJM stabilește articolul. De asemenea, subliniază că alte afecțiuni pot afecta acea perioadă de înjumătățire, inclusiv fumatul, care îl reduce la jumătate și sarcina, care îl extinde. Unele medicamente, spun acești cercetători, „pot încetini eliminarea cofeinei și îi pot crește timpul de înjumătățire, în general deoarece sunt metabolizate de aceleași enzime hepatice”. Deci, este important să vă ajustați aportul de cofeină dacă medicul sau farmacistul vă recomandă acest lucru.
LEGATE DE: Pentru mai multe informații actualizate, înscrieți-vă la newsletter-ul nostru zilnic .
Toate acestea înseamnă că răspunsul corpului dumneavoastră la cofeină este extrem de specific și ar putea fi parțial moștenit. Cei ale căror corpuri metabolizează rapid cofeina pot simți efectele acesteia aproape imediat și pentru un timp relativ scurt. Cei care sunt predispuși genetic să metabolizeze încet cofeina ar putea să nu poată avea un Frappuccino cu zahăr după-amiaza fără să distrugă somnul din acea noapte. Și aceste variante genetice determină probabil comportamentul consumului de cafea. Deci, nu presupuneți că colegul de muncă care poate supraviețui cu o cafea picurătoare la americanul dvs. triplu este doar mai productiv. S-ar putea să metabolizeze cofeina într-un program mult mai lent decât dvs. Și dacă sunteți în căutarea unor soluții decofeinizate pentru creșterea productivității, iată-le 25 de moduri de a vă crește nivelul de energie fără cafea .
