20 de cele mai proaste mituri alimentare care încă persistă

După toți acești ani în care familia, mass-media și chiar unii practicanți din domeniul sănătății au primit informații false (da, chiar și experții se lasă păcăliți uneori!), Atât de mulți oameni încă credeți că unele dintre cele mai comune mituri alimentare sunt adevărate.



secretele lumii Walt Disney de la membrii distribuției

Dacă vă întrebați dacă laptele într-adevăr vă ajută să creați oase puternice, dacă curățarea sucurilor este la fel de fiabilă pe cât pare sau dacă ar trebui să vă aprovizionați cu ciocolată pentru a vă crește apetitul sexual în această zi de Sfântul Valentin, aveți noroc: bombele adevărului îți vin în cale. Pentru mai multe bombe de adevăr, verificați Cele mai mari 40 de mituri despre viața de după 40 de ani .

1 Ciocolata este un afrodiziac.

Mituri alimentare cele mai proaste din ciocolată

Shutterstock



Ideea că ciocolata este un afrodisiac a apărut încă din anii 80 și probabil de aceea, cutie după cutie zboară de pe rafturi pe 14 februariea. Din păcate, toate acele cutii în formă de inimă nu au un impact la fel de puternic până la urmă. Studii nu au reușit să demonstreze o legătură solidă între bomboane de ciocolată și excitare sexuală și satisfacție, dar asta nu înseamnă că efectul placebo nu este încă puternic.



Din moment ce oamenii cred că ciocolata îi poate ajuta să-și intensifice dorința sexuală, uneori pot face ca aceasta să se întâmple pur și simplu crezând că o va face. S-ar putea să nu existe știință, dar hei - orice funcționează, nu? Chiar dacă ciocolata ar putea să nu vă poată provoca starea de spirit, iată-o Cum va crește ciocolata antrenamentul (serios) .



2 Consumul de grăsime te îngrașă.

Avocado, grăsime naturală, cele mai proaste mituri alimentare

Chiar dacă avocado, nucile, uleiul de măsline și alte grăsimi sănătoase sunt pline de beneficii pentru stimularea corpului, există totuși această ciudată teamă că consumul de grăsime vă va îngrașa, chiar dacă este un mit total.

' Atât de multe femei se tem încă să mănânce grăsimi, provenind din nebunia cu conținut scăzut de grăsimi care a captivat publicul în anii '80 și '90. Dar am greșit ', spune Michelle Cady , antrenor integrator pentru sănătatea nutriției FitVista.com „Când creșteți aportul sănătos de grăsimi și reduceți aportul de carbohidrați albi rafinați, veți rămâne sătul mai mult timp, vă veți stabiliza zahărul din sânge și veți învăța corpul să arde grăsime suplimentară, mai degrabă decât să vă bazați pe explozii rapide de carbohidrați zahăr și glucoză pentru energie.

3 Consumul de morcovi vă menține ochii sănătoși.

morcovi, cele mai proaste mituri alimentare

Shutterstock



Toată lumea crește gândind că mâncarea morcovilor vă ajută să vă păstrați ochii sănătoși, fie că vă îmbunătățiți vederea sau pur și simplu vă păstrați viziunea puternică. Lucrul amuzant este chiar dacă sunt foarte bune pentru corpul tău și conțin vitamina A care stimulează ochii, Facultatea de Medicină Harvard spune că consumul de fructe proaspete și legume verzi cu frunze întunecate sunt alegeri și mai bune și mai benefice atunci când vine vorba de sănătatea ochilor. Cine stia? Pentru mai multe modalități de a vă îmbunătăți serios sănătatea, consultați aceste 50 de moduri de a fi o persoană cu energie superioară imediat .

4 Este nevoie de 7 ani pentru a digera gingia.

guma cu bule, cele mai proaste mituri alimentare

Shutterstock

Un lucru care probabil v-a trimis direct în modul panică, atât în ​​copilărie și deoarece un adult îți înghite accidental gingia. Este destul de cunoscut faptul că este nevoie de șapte ani pentru a-l digera, dar acest fapt pur și simplu nu este adevărat. Când vine vorba de sistemul digestiv, guma nu primește niciun tratament special - intră și iese exact cum (și viteza!) Fac alte alimente. Și pentru mai multe fapte distractive, iată-le 20 Fapte uimitoare pe care nu le-ai știut niciodată despre corpul tău.

5 Dacă încercați să fiți sănătos, ar trebui să faceți cumpărături numai în perimetrul supermarketului.

femeie la magazin alimentar, Worst Food Myths

Shutterstock

Când încercați să vă îmbunătățiți sănătatea, probabil că respectați o regulă de cumpărături alimentare: rămâneți la perimetrul magazinului. Dar nu trebuie să-ți petreci tot timpul în secțiunea de produse atâta timp cât eviți gunoiul procesat, culoarele de mijloc nu sunt atât de rele pe cât se crede.

„Profitați la maximum de culoarele medii - sunt aprovizionate cu superalimente. În caz contrar, veți pierde cerealele vechi bogate în fibre, cum ar fi sorgul, meiul și amarantul, precum și alimentele pe bază de plante care conțin proteine, cum ar fi nucile, chia, inul și quinoa ', spune Bonnie Taub-Dix , RDN, creatorul BetterThanDieting.com și autor al Citiți-l înainte de a-l mânca - ducându-vă de la etichetă la masă . „De asemenea, cum poți rezista la valoarea fasolei? Bijuteria de supermarket subestimată este plină de fibre solubile care ar putea ajuta la controlul nivelului de colesterol, oferind în același timp 6 grame de proteine ​​vegetale pe jumătate de cană, cântărind doar aproximativ 40 de cenți pe porție. Pentru mai multe hacks sănătoși, consultați Cele mai bune 30 de moduri de a te ține de orice dietă .

6 Laptele creează oase puternice.

Laptele, cele mai proaste mituri alimentare

Shutterstock

Gata pentru un șocant? În ciuda faptului că vi se servește o cutie de lapte împreună cu prânzurile dvs. școlare și toate acele 'Laptele primit?' reclame care promit oase puternice, laptele nu este la fel de bun pentru tine pe cât este promovat. Un studiu din 2010 publicat în jurnal Nutriția în practica clinică laptele găsit ar putea fi motivul pentru care oasele pierd calciul, făcând opusul a ceea ce promite să facă. În plus, un studiu din 2009 publicat în American Journal of Clinical Nutrition au descoperit că ratele fracturilor osoase au fost cele mai mari în țările care au consumat cel mai mult lactate. Interesant, nu? Poate că a sosit timpul să facem trecerea la soia sau migdale până la urmă.

7 Utilizarea regulii de 5 secunde vă asigură că mâncarea dvs. este încă sigură.

mâncare pe podea Mituri alimentare cele mai proaste

Shutterstock

Regula de cinci secunde te-a scutit de nevoia de a reface mâncarea mult de ori. Vești proaste, totuși: în ciuda faptului că lumea crede că mâncarea este sigură de pe podeaua germinată, atâta timp cât este preluată în cinci secunde este un mit total. Din păcate, este nevoie doar de o mică parte din unu în al doilea rând, bacteriile îți contaminează alimentele - atât de repede că nu ai cum să le ridici la timp pentru a le salva, cu excepția cazului în care ai viteza super-eroului Flash. Dacă totuși doriți să vă încercați norocul, păstrați-vă pardoselile foarte curate și sperați la cele mai bune.

8 O curățare a sucului este o modalitate durabilă de a pierde în greutate.

sucul curăță cele mai rele mituri alimentare

Shutterstock

An după an, femeile cheltuiesc sute de dolari pentru curățarea sucurilor în speranța că vor arunca câteva lire sterline. Problema? Nu obțineți rezultate de lungă durată - și este cu adevărat oribil pentru corpul dumneavoastră.

„Când bei doar suc, îți lipsește echilibrul nutrienților de care are nevoie corpul tău zilnic. Curățările sunt, de asemenea, de obicei foarte scăzute în calorii, mult mai puțin decât ai avea nevoie pentru a trece peste ziua ta ”, spune Amy Gorin , MS, RDN, proprietar al Amy Gorin Nutrition în zona New York City. „Mulți oameni caută soluții rapide pentru pierderea în greutate, dar nu există o soluție rapidă.”

În schimb, Gorin recomandă să mâncați cât mai sănătos dintr-o dietă pentru a pierde în greutate în modul corect. Vă veți menține sănătatea sub control, veți crea un stil de viață sănătos care se va lipi și veți fi mult mai fericiți în acest proces: „Mâncați o dietă echilibrată de fructe și legume, cereale integrale, proteine ​​și grăsimi sănătoase”. Și pentru mai multe sfaturi grozave, verificați Noul secret despre pierderea în greutate despre care vorbește toată lumea.

9 Turcia te face să ai somn din cauza substanțelor chimice pe care le conține.

Christopher Kimball, Ziua Recunoștinței, curcan, cele mai proaste mituri alimentare

Shutterstock

A mânca o farfurie de curcan vă poate ușor să vă adoarmă, dar nu din motivul pentru care credeți. Oamenii tind să creadă că curcanul are o calitate specială care induce somnul datorită triptofanului chimic pe care îl conține, despre care se știe că vă relaxează corpul. Există o mulțime de alte alimente care conțin mult mai mult triptofan decât curcan, însă adevăratul motiv pentru care te face atât de obosit este pentru că îl consumi în mod obișnuit asociat cu o întreagă sărbătoare de Ziua Recunoștinței - AKA atât de multă mâncare încât oricine va dori să dispară după aceea.

10 Trebuie să numeri caloriile pentru a rămâne sănătos.

om care folosește aplicația la sala de sport, Worst Food Myths

Shutterstock

Există multe motive pentru care oamenii numără calorii și unul dintre principalele este fie să devină mai sănătos în general, fie să slăbească. Adevărul, totuși? Nu este absolut necesar să te angajezi în jocul cu numere care suge sufletul.

' Corpurile noastre sunt mai inteligente decât orice computer super uman. Când încercăm să ne urmărim sau să manipulăm aportul de calorii, ne pregătim pentru o relație potențial restrictivă cu alimentele ”, spune Michelle Cady , antrenor integrator pentru sănătatea nutriției FitVista.com . „În unele zile suntem în mod natural mai înfometați decât alții. În unele zile trebuie să mâncăm mai puțin. Concentrați-vă pe apă, proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși și reduceți zahărul și alimentele procesate, apoi lăsați-vă corpul să facă restul.

11 Alimentele organice sunt mai bune pentru tine.

fructe organice, miturile cele mai proaste alimente

Shutterstock

Dacă este mai scump, este mai bine pentru tine, nu? Nu neaparat. În ciuda faptului că alimentele organice nu conțin erbicide și pesticide, nu există nicio dovadă că este mai bună pentru dvs. decât produsele standard.

Un studiu din 2012 din Universitatea Stanford a analizat diferența dintre alimentele organice și cele neecologice și nu a găsit nimic care să arate că versiunile organice sunt mai nutritive sau prezintă riscuri mai mici pentru sănătate decât produsele obișnuite, chiar dacă oamenii plătesc mult mai mult la magazinele alimentare . Practic, mâncați-vă fructele și legumele și nu vă faceți griji cu privire la plata unei prime pentru a face acest lucru.

12 Nu ar trebui să bei mai puțin de opt pahare de apă pe zi.

apă potabilă Mituri despre cele mai proaste alimente

Shutterstock

Când vine vorba de apă potabilă, toată lumea tinde să respecte aceeași regulă standard: Bea opt pahare pe zi și vei rămâne sănătos și hidratat. Lucrul amuzant, totuși, este că este de fapt un mit că numărul a existat pentru totdeauna, dar nu trebuie să îl respectați pentru a obține toate fluidele de care are nevoie corpul. In conformitate cu Clinica Mayo , aportul adecvat are mai mult de-a face cu dvs. ca persoană fizică, nu cu un număr standard: oamenii ar trebui să bea în funcție de vârstă, locație și sănătate, iar unele dintre aceste fluide pot proveni din alimente.

13 Glucidele nu sunt bune pentru corpul tău.

carbohidrați, cele mai proaste mituri alimentare

Shutterstock

Oamenii au această vendetă ciudată împotriva carbohidraților. Datorită mass-media, au trecut de la a fi ceva care îți alimentează corpul și îți oferă energie la ceva care se presupune că te va face să te îngrași. Adevărul, totuși? Sunt destul de importante și nu trebuie temute.

vis de urs

„Corpul tău are nevoie de carbohidrați pentru a funcționa. Și dacă ești sportiv, corpul tău într-adevăr are nevoie de carbohidrați pentru a vă maximiza performanța atletică și, de asemenea, pentru a vă ajuta să vă construiți mușchii. Gorin spune. „Va trebui să mănânci niște carbohidrați după o sesiune de antrenament de forță, deoarece în caz contrar, corpul tău va descompune acești carbohidrați pentru a-ți umple corpul cu glicogenul care a fost consumat în timpul sesiunii de exerciții. Fără carbohidrați, corpul tău s-ar scufunda în propriile depozite de proteine ​​pentru a obține glicogen, lăsând eventual corpul tău lipsit de proteinele de care are nevoie pentru a-ți ajuta mușchii să se refacă și să crească.

Cand tu sunteți umplând farfuria, asigurați-vă că căutați tipurile potrivite. Tăiați carbohidrații rafinați din dietă - cum ar fi orezul alb, pâinea albă și pastele albe - și alegeți cerealele integrale încărcate cu fibre, precum orezul brun și pastele și pâinea din grâu integral. Și pentru sfaturi mai bune despre slăbit, iată Cel mai bun mod de a vă stimula metabolismul în fiecare zi.

14 Cafeaua vă va împiedica creșterea.

cafea Cele mai rele mituri alimentare

Shutterstock

Raționamentul mamei tale pentru că vrea să eviți cafeaua în liceu nu prea verifică adevărul. Conform Facultatea de Medicină Harvard , în ciuda faptului că este o credință obișnuită că împiedică creșterea, nu există absolut niciun merit, indiferent dacă sunteți un copil în creștere sau un adult: cercetările arată că nu există nicio legătură între consumul de cafea și osteoporoză, care vă poate reduce înălțimea.

Singurul lucru care îți împiedică cu adevărat creșterea este genele și sănătatea generală înălțimea părintelui tău determină cât de înaltă vei fi și consumul unei diete echilibrate te poate ajuta să crești mare și puternic, dar cafeaua nu are nicio legătură cu aceasta.

15 Consumul de mese mici pe tot parcursul zilei vă va stimula metabolismul.

energie înainte de prânz, gustări, miturile cele mai proaste alimente

Shutterstock

Când încercați să dați metabolismului un impuls, nu este neobișnuit să întâlniți sfatul de a mânca mese mai mici pe tot parcursul zilei. Din păcate, nu există dovezi care să funcționeze. Un studiu din 2013 publicat în jurnal Obezitatea a constatat că nu există absolut nicio diferență în metabolism atunci când se compară cei care au consumat șase mese mai mici cu cei care au mâncat trei mese de dimensiuni normale. De fapt, oamenii care mâncau mesele mai mici tindeau să fie mai înfometați decât cei care nu mâncau, sporindu-și dorința de a mânca. Vorbește despre arderea înapoi.

16 Ouăle cresc nivelul colesterolului.

ouă, cele mai proaste mituri alimentare

Shutterstock

Tind să existe păreri mixte cu privire la faptul dacă ouăle sunt bune sau rele pentru sănătatea dvs., dar Ghidurile dietetice din 2015 stabilesc lucrurile în ceea ce privește colesterolul.

„Știm acum că colesterolul alimentar din ouă poate să nu afecteze colesterolul din sânge. Iar ouăle oferă multe beneficii: un ou mare are 6 grame de proteine ​​de înaltă calitate, ajutându-vă să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp ”, spune Gorin. „De asemenea, oferă colină, despre care știm acum că este importantă pentru creierul unui copil în curs de dezvoltare și poate beneficia de sănătatea cognitivă mai târziu în viață.”

Acestea fiind spuse, este posibil ca ouăle să nu fie dăunătoare pentru colesterol, dar există încă ceva de care trebuie să fii atent.

„Un ou mare conține 1,6 grame de grăsimi saturate și va trebui să țineți cont de acest lucru cu limita zilnică de grăsimi saturate”, spune Gorin. „Nu ar trebui să fie mai mult de 10% din caloriile zilnice, deci nu mai mult de 20 de grame pentru o dietă zilnică de 2.000 de calorii”.

17 Consumul de lapte crește flegma.

Șefi răi, lapte la birou

Shutterstock

Nu este nimic mai rău decât să te descurci cu flegma, mucusul lipicios care atârnă în fundul gâtului când ești sub vreme. Vestea bună este mitul conform căruia laptele crește cantitatea nu este adevărat - dar în conformitate cu Clinica Mayo , dacă îl bei, îl poate face mai gros și mai iritant decât ar fi în mod normal. Deci, poate sări peste produsele lactate când ești bolnav și nu-ți face griji că provoacă flegma în general.

18 Zaharul brun este mai bun pentru tine decât zahărul alb.

Miturile alimentare cele mai proaste zahăr brun

Shutterstock

Ei bine, vești proaste, iubitori de zahăr brun. S-ar putea să vă simțiți mai sănătos înlocuind zahărul alb de masă cu chestii maro, dar conform Cleveland Clinic , singura diferență este gustul. Când vine vorba de sănătatea dumneavoastră, zahărul este zahărul: indiferent de forma sa, acesta va crește nivelul zahărului din sânge și ar putea crește riscul de obezitate și diabet.

19 Nu puteți obține suficiente proteine ​​pe o dietă vegană sau vegetariană.

fructe și legume Mituri alimentare cele mai proaste

Shutterstock

Când oamenii se gândesc la proteine, se gândesc de obicei la carnea de vită, păsările de curte, fructele de mare, peștele, ouăle și alte opțiuni derivate din animale. Vestea bună este că nu aveți nevoie de aceste opțiuni pentru a obține o cantitate adecvată de proteine ​​- puteți face acest lucru cu ușurință și prin plante.

„Sunt vegetarian de aproximativ jumătate din viață și pot spune direct că poți obține absolut suficiente proteine ​​pe o dietă vegetariană. Trebuie doar să vă gândiți și să vă asigurați că încorporați surse de proteine ​​la fiecare masă. Gorin spune. „De exemplu, edamame, aka soia, conține 17 grame de proteine ​​pe cană. Pe lângă adăugarea acestora într-un salt-prăjit, le puteți amesteca și într-un smoothie. De asemenea, o jumătate de cană de fasole albă gătită oferă aproximativ 10 grame de proteine ​​și îmi place să le folosesc ca topping de pizza.

20 Dacă mănânci un măr pe zi, îl ții cu adevărat pe doctor.

măr, miturile cele mai proaste alimente

Shutterstock

Atâta timp cât primești un măr în dietă în fiecare zi, ești liber, nu? Ei bine, nu atât. Conform Facultatea de Medicină Harvard , Studiile au arătat că, deși merele sunt o gustare sănătoasă, plină și cu siguranță oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, nu există dovezi că mâncarea o dată pe zi vă împiedică să vizitați medicul în mod obișnuit. Dar, în ciuda faptului că nu s-a putut zgârci la vizitele medicului, au existat vești bune pe frontul de mere: acei consumatori zilnici de mere folosesc mai puține medicamente pe bază de rețetă decât o persoană obișnuită, așa că continuați să mâncați departe. Dar, înainte de a face acest lucru, asigurați-vă că verificați Cel mai bun mod de a spăla un măr aprobat de știință .

Pentru a descoperi mai multe secrete uimitoare despre a-ți trăi cea mai bună viață, Click aici pentru a vă înscrie la newsletter-ul nostru zilnic GRATUIT!

Posturi Populare