33 de moduri de a rămâne slab pentru viață

„Nu este știință despre rachete.” Dacă ați cerut sfaturi pentru a pierde în greutate - și pentru a-l menține definitiv - sunt șanse, undeva pe parcurs, să fi auzit această frază. (La fel de probabil: ai auzit-o de la cineva tăiat din marmură.) Dar știi ce? Pierderea în greutate este încă foarte mult o ştiinţă, mai ales dacă doriți să o faceți eficient și permanent.



ce înseamnă atunci când visezi bani

La urma urmei, puteți spune diferențele nuanțate care există în diferite tipuri de colesterol fără știință? Sau ați putea numi obiceiul simplu de după prânz care vă împiedică să vă vărsați lire sterline pe an? Citește mai departe, pentru că am urmărit 33 de studii aprobate de oameni de știință, care sunt aproape garantate să te ajute să pierzi kilograme și să rămâi slab pentru tot restul vieții tale.Și pentru mai multe sfaturi despre cum să trăiești cea mai bună viață, urmariți-ne pe Facebook și inscrie-te la newsletter-ul nostru acum !

1 Mănâncă nuci, aruncat lire sterline

prevenirea cancerului de sân, nuci, controlul poftei

Shutterstock



Nucile ar putea avea un conținut ridicat de grăsimi, dar mâncarea pe ele nu favorizează creșterea în greutate, potrivit unei meta-analize a studiilor raportate în Journal of Nutrition de către cercetătorii de la Universitatea Purdue, Penn State University și Temple University. De fapt, consumul unei mână de castane, migdale sau arahide are un efect sătiant ridicat, ajutând la reducerea poftei de mâncare și la prevenirea acumulării de kilograme în plus.



De asemenea, o parte din conținutul de grăsime din nuci este spălat din corp înainte de a se așeza în jurul midriff, spun cercetătorii. Soiurile crude sau prăjite uscate nesărate sunt cele mai sănătoase. Vrei mai multe idei de mâncare sănătoasă? Verifică cele 13 cele mai sănătoase combinații alimentare pentru persoanele peste 40 de ani .



2 Noile reguli despre carnea roșie

Friptură de vită, rămâi slabă

Consumul de carne roșie slabă, împodobită cu grăsimi vizibile, vă poate ajuta la scăderea colesterolului și nu va contribui la creșterea în greutate, făcându-l aproape la fel de sănătos ca puiul sau carnea de porc, potrivit unei revizuiri a 54 de studii nutriționale de la Universitatea din China din Zhejiang. Carnea roșie este, de asemenea, o sursă cheie de vitamina B12 - un element esențial al celulelor roșii din sânge și al țesuturilor nervoase.

Alegeți o tăietură de carne de vită mai puțin marmorată, cum ar fi rotundul superior, solomatul superior sau vârful rotund, și monitorizați dimensiunea porției. „O friptură tipică de 12 uncii reprezintă aproape dublul dozei zilnice recomandate de carne roșie pentru un bărbat activ de 40 de ani”, spune James Hill , Dr., Director al Centrului pentru Nutriție Umană de la Universitatea din Colorado Health Science Center.

De asemenea, este important să rotiți alte surse de proteine ​​slabe, cum ar fi puiul, peștele și leguminoasele, într-o dietă sănătoasă care conține carne roșie. În plus, asocierea fripturii cu vinul roșu, care conține antioxidanți puternici numiți polifenoli, poate ajuta la reducerea stresului oxidativ al digestiei cărnii, potrivit unui studiu din Jurnalul de chimie agricolă și alimentară .



3 Ghidul pentru băuturi inteligente

bere artizanală, rămâi slabă

În ceea ce privește burta de bere, ceea ce contează nu este cât de des beți, ci câte beri aruncați înapoi, conform datelor CDC.

Cercetătorii au descoperit că bărbații care dau două beri de 12 uncii (sau două porții de cinci uncii de vin) pe zi sunt cu 48% mai predispuși să fie obezi decât cei care se opresc după o băutură. Consumul a trei sau mai multe beri a dus la o creștere de 80% a obezității. Dar nu deveni un teetotaler: „O băutură sau două pe zi vă poate reduce riscul de infarct”, spune Steven Lamm , M.D., autorul Factorul de duritate . „Rămâneți însă la un maxim de două băuturi și faceți alegeri inteligente despre mâncare și exerciții fizice. A lua mai mult de două băuturi pe zi crește, de asemenea, riscul de accident vascular cerebral și hipertensiune arterială.

4 Drizzle Omega-9, pierde în greutate

prevenirea cancerului de san, vitamine, suplimente

Uleiurile vegetale care conțin acid oleic - cunoscut și sub numele de omega-9 - pot crește sațietatea între mese, potrivit unui studiu din jurnal Metabolismul celular .

Cercetătorii de la Universitatea California din Irvine au descoperit că infuzarea acidului oleic în intestinele șobolanilor a permis eliberarea oleoiletanolamidei (OEA), o lipidă care activează nervii din intestinul subțire care sunt responsabili de semnalizarea creierului că stomacul este plin. „Adăugați acid oleic la mese prin prăjirea legumelor într-una sau două linguri de ulei de măsline la foc mediu”, spune Susan Dopart , un dietetician înregistrat. Uleiul din semințe de struguri este, de asemenea, bogat în acid oleic. Aruncați o privire la câteva alimente mai inteligente pentru inimă cu Cele mai bune 10 adăugări sănătoase la inimă în dieta ta .

5 Ou la pierderea în greutate

ouă, pierderea în greutate, rămâneți slab

Shutterstock

Ouăle stăpânesc multă vreme pe micul dejun, ca să spunem așa, iar cercetările confirmă locul lor nutrițional în capul mesei: consumul a două ouă dimineața poate accelera pierderea în greutate, potrivit unui studiu realizat în Jurnalul internațional de obezitate .

Participanții supraponderali au mâncat un mic dejun de 340 de calorii, fie cu două ouă, fie cu un singur bagel cinci zile pe săptămână timp de opt săptămâni. Cei care au consumat ouă (inclusiv gălbenușul, care conține aproape jumătate din proteine) au raportat niveluri mai ridicate de energie și au pierdut cu 65 la sută mai multă greutate decât consumatorii de bagel - și fără niciun efect asupra nivelului lor de colesterol sau trigliceride. În plus, un studiu în British Journal of Nutrition a ajuns la concluzia că consumul de proteine ​​de înaltă calitate, cum ar fi ouăle, mai devreme în timpul zilei are ca rezultat o plinătate mai susținută în comparație cu consumul de mese similare după-amiaza sau seara.

6 Blochează-ți foamea

foamea, mâncarea excesivă, rămâneți slabă

V-ați întrebat vreodată de ce continuați să vă delectați la mese chiar și după ce vă simțiți plini? Dă vina pe radicalii liberi. Un studiu realizat de cercetătorii de la Școala de Medicină a Universității Yale a descoperit că, atunci când stomacul este plin, radicalii liberi atacă neuronii numiți POMC, care vă ajută să vă controlați apetitul. Rezultatul: o buclă de feedback negativ care vă afectează capacitatea de a judeca când foamea este satisfăcută.

Scăpați de ciclul excesului de mâncare mâncând mese mici (în jur de 400 de calorii) pe tot parcursul zilei, care conțin proteine ​​slabe, cum ar fi pui la grătar, pește sau curcan și adunând radicali liberi cu mai multe porții de spanac, mere și surse bogate de omega- Acizi grași 3 și omega-6, cum ar fi avocado, nuci, semințe de in măcinate și ulei de măsline, spune nutriționistul Kyle Brown . Păstrați acele dureri ale foamei sub control 27 de cele mai inteligente moduri de a-ți controla poftele .

7 Dieta corectă cu lactatele

lactate, stai slabă

Shutterstock

Poti inversa scaderea densitatii osoase care insoteste majoritatea dietelor prin adaugarea mai multor lactate cu continut scazut de grasimi, potrivit unui studiu din Jurnalul de nutriție . Cercetătorii au împărțit 130 de persoane în două grupuri: un grup a consumat o dietă bogată în carbohidrați, cu două porții de lactate pe zi, în timp ce cealaltă a consumat o dietă bogată în proteine, cu trei porții zilnice de lactate. Ambele grupuri au pierdut cantități similare de greutate, dar densitatea osoasă a rămas stabilă pentru dietele bogate în proteine ​​și a scăzut pentru eșantionul bogat în carbohidrați. Pentru a obține cele trei porții de lactate pe zi, dietetician înregistrat Keri Glassman recomandă o ceașcă de lapte degresat la micul dejun, o ceașcă de iaurt degresat la prânz și o uncie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi la cină.

8 Evitați caloriile lichide

sifon, băutură cu zahăr, rămâneți slabă

Nu înghiți un truc de marketing data viitoare când comanzi o băutură. Deoarece fiecare uncie suplimentară dintr-o băutură răcoritoare tipică adaugă 11 calorii, dietetician înregistrat Lauri Lang sugerează să comandați apă îmbuteliată sau să împachetați o băutură care vă va crește aportul de nutrienți, cum ar fi un suc V8 cu conținut scăzut de sodiu.

9 Factor în brânză

platou de brânză, rămâneți slab

Cercetătorii de la Universitatea din Kansas Laboratorul de echilibru energetic ar fi putut găsi cea mai simplă soluție pentru controlul greutății: calciu. Au avut 50 de participanți anterior sedentari care încep să facă mișcare, iar jumătate dintre ei au luat 1.000 de miligrame de calciu pe zi. După nouă luni, bărbații care luau calciu au slăbit până la 14 kilograme, cu aproape 50 la sută mai mult decât cei care pur și simplu au făcut mișcare.

Cercetătorii speculează că calciul ajută la reglarea metabolismului grăsimilor în timpul exercițiilor fizice, modificând cantitatea de grăsime stocată care poate fi utilizată pentru energie. Aportul zilnic recomandat de calciu este de 1.000 de miligrame, dar pentru că un pahar de lapte de opt uncii conține doar 285 de miligrame de calciu, este probabil să nu obțineți suficient. Iaurtul, brânza mozzarella și spanacul sunt, de asemenea, surse bogate de calciu.

10 Stăpânește-te!

Secretele, relațiile, femeia, controlul poftelor

Shutterstock

De fiecare dată când rezistați la o bucată de plăcintă sau la un covrig cu cremă de brânză suplimentară, vă reduceți șansele de a o putea face din nou. Asta pentru că abilitatea de a se controla scade în timp, potrivit unui studiu realizat de Universitatea de Stat din Florida. Cercetătorii au stabilit că menținerea unui echilibru constant al zahărului din sânge este importantă pentru autocontrol.

'Există două moduri de a modera glicemia', spune dieteticianul înregistrat Valerie Berkowitz . „În primul rând, mâncați alimente care îl mențin stabil, cum ar fi untul de arahide pe o tulpină de țelină sau alte alimente bogate în fibre. În al doilea rând, faceți exerciții cu greutăți pentru a vă mări masa musculară, deoarece acest lucru vă va îmbunătăți capacitatea corpului de a controla vârfurile de zahăr din sânge.

11 Mestecați grăsimea

obiceiuri de gumă de mestecat, greșeli culturale, rămâi slab

Shutterstock

Mestecați gumă după prânz și veți mânca cu 36 de calorii mai puține pe tot restul zilei și vă simțiți mai puțin înfometați, potrivit unui studiu din jurnal Apetit . S-ar putea să nu pară prea mult, ci un studiu separat în Jurnalul Asociației Dietetice Americane a constatat că simpla reducere a câtorva calorii - cu sau fără exerciții fizice - este una dintre cele mai eficiente modalități de a păstra kilogramele de pe distanța lungă. Treizeci și șase de calorii pe zi se traduc cu peste trei kilograme pe an.

12 Opriți ceaiul

Ceai, alimente sănătoase, alimente pentru creier, rămâneți slabe

Consumul de ceai negru face ca mesele bogate în carbohidrați să fie puțin mai sănătoase, potrivit unui nou studiu realizat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție . Oamenii care au băut o ceașcă de ceai negru după ce au consumat alimente bogate în carbohidrați și-au redus nivelul zahărului din sânge cu 10% timp de două ore și jumătate după masă. A scăpa de temutul vârf de zahăr și a vă prăbuși înseamnă că vă veți simți plin mai mult timp și veți mânca mai puțin. Cercetătorii spun că compușii polifenolici din ceai cresc insulina circulantă, care scade glicemia.

13 Saculează pachetul de gustări

pachete de gustări, rămâneți slabi

Iată dovada că mai puțin poate fi mai mult: stocarea rafturilor cu gustări în pachete mici de 100 de calorii s-ar putea să nu vă ajute să pierdeți în greutate, potrivit unui studiu de la Universitatea Brown. Cercetătorii au descoperit că ambalarea cookie-urilor, chips-urilor, Goldfish și M&M în dimensiuni mai mici de servire nu are niciun efect asupra cantității pe care o devorează oamenii. Cel mai mare predictor al numărului de calorii pe care le consumați este cantitatea de alimente disponibile în casa dvs. Problema cu controlul porției este că, dacă nu ești plin când ai terminat pachetul, vei mânca mai mult. Nutriționiștii spun că ar trebui să vă concentrați asupra gustărilor bogate în proteine, fibre și volum de apă, cum ar fi fructele și legumele, care vă mențin plin cu mai puține calorii.

sensul bufnițelor în vise

14 Mănâncă carne de vită și fii subțire

teppanyaki kobe beef stai slab

Consumul unei diete bogate în proteine ​​reduce grăsimile abdominale, potrivit celor două studii australiene. Primul studiu a analizat 100 de bărbați supraponderali și a constatat că cei ale căror diete erau bogate în carne roșie slabă și fibre au pierdut cea mai mare greutate în jurul taliei. Al doilea studiu, în American Journal of Clinical Nutrition , au constatat că persoanele cu diete bogate în proteine ​​(mai mult de 88 de grame de proteine ​​pe zi) au pierdut mai mult în greutate decât cei care au raportat un aport mai mic de proteine. Tăieturile slabe de carne de vită hrănită cu iarbă sunt cele mai bune alegeri pentru pierderea în greutate sănătoasă.

15 Evitați burta sticlei

băuturi cu zahăr, sifon, rămâneți slabă

Shutterstock

Prea mulți dintre noi bem Kool-Aid: numărul de calorii pe care le bem a crescut cu 93% din 1965, potrivit unui studiu din jurnal. Obezitatea . Cercetătorii estimează că băuturile îndulcite reprezintă cea mai mare parte a acestei creșteri și că consumăm 222 de calorii în plus pe zi numai din băuturi. Cea mai proastă veste despre aceste calorii suplimentare este că acestea nu oferă niciun beneficiu nutrițional suplimentar. Pentru o alternativă sănătoasă carbogazoasă la băuturile răcoritoare, amestecați 100% suc de fructe cu apă seltzer pentru a face un spritzer de fructe.

16 Desfășurați-vă palatul

prevenirea cancerului de sân, grâu, cereale, rămâneți slab

Fotografie Stephen Cook / Shuuterstock

Alimentele din cereale integrale vă pot micșora burta. Cercetătorii de la Universitatea Penn State au pus 50 de adulți obezi la o dietă cu calorii restrânse, jumătate dintre participanți au înlocuit toate cerealele rafinate cu cereale integrale, iar cealaltă jumătate au evitat cerealele integrale. În timp ce ambele grupuri au pierdut în greutate, consumatorii de cereale integrale au pierdut de 2,4 ori mai multe grăsimi abdominale decât cei care au consumat cereale rafinate. Alegeți cereale integrale, cum ar fi orezul brun, fulgi de ovăz și pâine și paste 100% din cereale integrale pentru a vă micșora intestinul.

17 Rămâneți mai mult timp

ouă, rămâi slab

Un studiu în Journal of Nutrition a constatat că consumul de ouă mărește cantitatea de colesterol bun (HDL), dar nu și colesterolul rău (LDL). Datorită densității sale nutritive, un ou vă va ține sătul mai mult decât majoritatea alimentelor. Adăugați la acesta un studiu recent în Jurnalul de Gerontologie , explicând modul în care colesterolul alimentar te ajută de fapt să-ți construiești masa musculară și ai întoarcerea gustării perfecte fierte.

18 Obțineți pielea slabă pe grăsimi

informații nutriționale, eticheta alimentelor, grăsimile trans, rămâneți slabe

Shutterstock

Grăsimile trans nu sunt doar mai grave pentru inima ta decât alte grăsimi, dar sunt, de asemenea, un vinovat prim pentru creșterea în greutate. În timp ce grăsimile mono și polinesaturate nu sunt asociate cu creșterea în greutate, pentru fiecare creștere de 1% a procentului de calorii pe care le consumați din grăsimile trans, câștigați 2,3 kilograme.

19 Binge devreme, cântărește mai puțin

mic dejun, brunch, stai slab

Mergeți mai departe și comandați micul dejun. Consumul mai multor calorii zilnice la micul dejun vă va împiedica să vă îngrășați, potrivit unui raport din Revista Americană de Epidemiologie . După ce au urmat 6.764 de persoane sănătoase și potrivite timp de aproape patru ani, cercetătorii au descoperit că cei care au consumat 22% din caloriile zilnice dimineața (aproximativ 550 de calorii pentru o dietă de 2.500 de calorii) au câștigat doar 1,7 kilograme în acel timp. Cei care au consumat mai puțin de 11 la sută din caloriile lor la micul dejun s-au îngrășat 2,7 kilograme.

20 Îmbrățișați grăsimile potrivite

obezitate, grăsime, supraponderalitate, rămâneți slabă

Shutterstock

În cazul în care nu ați auzit, grăsimea nu este deloc rea. Din păcate, în 2017 oamenii au înlocuit grăsimile cu zahăr și carbohidrați, ceea ce a crescut aportul caloric total al americanilor și le-a pregătit pentru o serie de tulburări metabolice. O dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să pună accentul pe legume, fructe, fasole, cereale integrale nerafinate și grăsimi mono și polinesaturate, cu un accent mai ușor pe iaurturi, brânzeturi, păsări de curte, pește și carne de vită slabă.

21 de arzătoare secrete de grăsime

Iaurtul, alimentele pentru creier, controlul poftei, rămâneți slab

Shutterstock

Probioticele, bacterii prietenoase precum cele găsite în iaurt și murături, pot fi cheia pierderii ultimilor centimetri încăpățânați în jurul taliei. Acestea nu numai că ajută sistemul digestiv să funcționeze corect, dar au și un efect profund asupra metabolismului, potrivit unui studiu realizat în Biologia sistemelor moleculare . Bacteriile Lactobacillus paracasei și Lactobacillus rhamnosus poate modifica cantitatea de grăsime disponibilă pentru absorbția organismului influențând acizii stomacului în timpul digestiei. Cele mai bune surse de bacterii vii sunt iaurtul, laptele acidofil, supa miso, brânzeturile moi, murăturile și varza acră.

22 Slim Down With Sugar

sifon, zahăr, îndulcitor, rămâneți slab

Shutterstock

Cercetările efectuate la Universitatea Purdue au legat îndulcitorii artificiali, cum ar fi zaharina și sucraloza, de creșterea în greutate. Într-un studiu efectuat pe animale, cercetătorii au descoperit că ingerarea zahărului obișnuit, mai degrabă decât înlocuitori cu zero calorii, are ca rezultat consumul mai mic de calorii. Oamenii de știință cred că întreruperea legăturii dintre gustul dulce și conținutul caloric ridicat îi face pe oameni să-și dorească mai multă mâncare.

23 Tăiați și alergați

numărând caloriile, rămâneți slabi

Shutterstock

Eliminarea a doar 100 de calorii în exces pe zi este suficientă pentru a preveni creșterea în greutate de cinci până la 10 kilograme (prima dacă ești activă, cea de-a doua dacă ești un cartof de canapea). Cea mai bună modalitate de a reduce caloriile este să mâncați o dietă bogată în proteine ​​și săracă în carbohidrați, potrivit unui studiu realizat în American Journal of Clinical Nutrition . Cercetatorii au descoperit ca dietele bogate in proteine ​​(30 la suta din totalul caloriilor) si sarace in carbohidrati (4 la suta din totalul caloriilor) sunt cele mai bune pentru reducerea aportului de calorii fara a creste foamea. Trei felii de slănină reprezintă aproximativ 100 de calorii.

24 Parodează francezii

farfurie goală, peste mâncare, rămâneți slabă

Shutterstock

Americanii mănâncă până când indicii externi, cum ar fi o farfurie goală, le spun să se oprească, spune un studiu din Obezitatea . Francezii folosesc indicii interne, cum ar fi faptul că nu se mai simt flămânzi, pentru a determina când ar trebui să se termine o masă. Lecția: Ascultă-ți stomacul și vei rămâne subțire.

25 Ridicați balanța

fiind singur, rămâi slab

Shutterstock

Cercetând conceptul de burtă de bere chiar în intestin, cercetătorii danezi au raportat recent că, cu cât beți mai frecvent alcool, cu atât mai mici sunt șansele unei creșteri majore a circumferinței burticii.

vis recurent despre o casă cu multe camere

Cercetătorii au studiat obiceiurile de băut și au măsurat circumferințele taliei a 43.543 de adulți pe parcursul a cinci ani. Spre surprinderea lor, băutorii frecvenți - până la 28 de băuturi pe săptămână pentru bărbați - erau cu 17% mai puține șanse să câștige centimetri în jurul valorii de mijloc decât cei care aveau o singură băutură pe săptămână. „Acest lucru se potrivește cu alte cercetări recente”, spune endocrinologul Michael W. Lee . „Aportul moderat de alcool (până la două băuturi pe zi) are beneficii pentru sănătate.”

26 Ardeți grăsimile cu ulei

ulei de nucă de cocos, rămâneți slab

Datorită atributelor sale sănătoase pentru inimă, uleiul de măsline a condus repausul de ulei, dar uleiul de cocos ar putea fi o alegere mai bună. Uleiul de cocos este alcătuit din peste 50% triacilglicerol cu ​​lanț mediu (MCT), un acid gras care mărește oxidarea grăsimilor, sporind pierderea în greutate, potrivit unui studiu realizat în American Journal of Clinical Nutrition . Cercetătorii au solicitat oamenilor să consume patru sau cinci lingurițe de ulei MCT sau ulei de măsline pe zi timp de 16 săptămâni, fie coapte în brioșe, fie folosite într-un salt. Grupul MCT a pierdut cu aproape patru kilograme mai mult decât grupul cu ulei de măsline.

27 Rev. Metabolismul tău

Migdale, alimente sănătoase, alimente pentru creier, controlul poftei

Shutterstock

Dacă nu sunteți supraponderal, consumul unei gustări bogate în proteine ​​și bogate în grăsimi vă va crește arsurile metabolice. Când cercetătorii de la Georgia Southern University au solicitat oamenilor să mănânce fie două bare Atkins Advantage (o gustare bogată în proteine, bogată în grăsimi, cu 37 de grame de proteine ​​și 21,2 grame de grăsimi), fie două bare OmegaZone (o gustare bogată în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi, cu 30,8 grame de proteine ​​și 11,8 grame de grăsime), au descoperit că, deși fiecare gustare a furnizat 440 de calorii, barele Atkins au crescut rata de arsură metabolică pentru grupul Atkins cu greutate normală timp de trei ore și jumătate după ce au mâncat. Concluzie: Mâncați o gustare bogată în proteine ​​și bogată în grăsimi (cum ar fi somon sacadat sau migdale) pentru a vă crește arderea caloriilor ore întregi.

28 Obiceiuri slabe

Abs, lucruri la care să renunți în 40 de ani.

Spune-le regulile burticii plate. Bărbații care slăbesc cu succes și o țin departe împărtășesc următoarele opt caracteristici, spune Suzanne Phelan , Ph.D., profesor asociat de kinesiologie la Universitatea de Stat Politehnica din California: mănâncă în medie 1.850 de calorii pe zi, 27% provenind din grăsimi. Ei arde 3.293 de calorii pe săptămână, făcând exerciții. Se uită la mai puțin de 10 ore de televiziune pe săptămână. Se cântăresc zilnic. Mănâncă la fel în weekend și sărbători, ca în zilele lucrătoare. Ei iau micul dejun în fiecare zi. Limitează varietatea dietei. Și rareori mănâncă fast-food.

29 Ai fibre reale?

pâine integrală de grâu, rămâneți slabă

Alimentele din cereale integrale vă ajută să vă mențineți subțiri, deoarece conținutul lor ridicat de fibre le permite să se deplaseze prin corp fără a crește nivelul hormonilor și a incita la depozitarea grăsimilor. Dar nu toate fibrele au aceste beneficii. Producătorii furioși adaugă deseori fibre izolate, cum ar fi inulina și maltodextrina în alimente, astfel încât să poată face afirmații de fibre pe ambalajele lor, dar acestea nu înlocuiesc cerealele integrale.

„Sub formă de cereale integrale, fibra încapsulează carbohidrații, încetinind absorbția acestuia”, spune Walter Willett , M.D., profesor de epidemiologie și nutriție la Harvard School of Public Health. Doar adăugarea de fibre izolate pe un carbohidrat rafinat nu este același lucru.

30 Păstrează mușchiul cu potasiu

potasiu, stai slab

Sarcopenia, pierderea constantă a masei musculare, ne amenință pe fiecare dintre noi după ce am atins 40 de ani, dar ar putea exista o modalitate de a o încetini. Cercetătorii de la Centrul de Cercetare a Nutriției Umane pentru Îmbătrânire a Departamentului Agriculturii, de la Universitatea Tufts, au descoperit că alimentele bogate în potasiu ajută la conservarea masei musculare slabe. După ce au studiat 384 de voluntari timp de trei ani, au descoperit că cei ale căror diete erau bogate în potasiu (primind mai mult de 3.540 de miligrame pe zi) au conservat cu 3,6 kilograme mai mult de țesut slab decât cei cu jumătate din aportul de potasiu. „Acest lucru compensa aproape 4,4 kilograme de țesut slab care este de obicei pierdut într-un deceniu de bărbații sănătoși”, a spus autorul studiului Bess Dawson-Hughes , M.D.

În timp ce bananele sunt cea mai ușoară sursă de potasiu din mers (fiecare conține aproximativ 420 de miligrame), există surse mai bune de nutrienți. Iată 15 dintre cele mai bune:

Alimente Mărimea porției Potasiu (în MG)
Chard elvețian, fiert 1 cană 961
Fasole Lima, fierte 1 cană 955
Igname, gătite 1 cană 911
Dovlecei de ghindă, coapte 1 cană 896
Spanac, fiert 1 cană 839
Papaya 1 întreg 781
Fasole Pinto, fierte 1 cană 746
Ciuperci Crimini, crude 5 oz. 636
Cod, copt sau la fiert 4 oz. 586
Sfeclă, fierte 1 cană 518
Broccoli, fiert 1 cană 457
Varza de Bruxelles, fiarta 1 cana 450
Cantalup 1 cană 427
Roșie, crudă 1 cană 427
Banana 1 întreg 422

31 Pierde în greutate cu apă spumantă

apă spumante, rămâi slabă

Shutterstock

Când cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania au pus la îndoială înțelepciunea acceptată conform căreia adulții ar trebui să bea opt pahare de apă de opt uncii pe zi pentru o sănătate optimă, a trimis valuri prin comunitatea științifică. Ei au afirmat că nu există dovezi că apa curăță toxinele, evită creșterea în greutate, îmbunătățește tonusul pielii sau are efecte benefice asupra sănătății.

Un studiu în British Journal of Nutrition a mutat accentul pe tipul de apă pe care îl bei. Cercetătorii au descoperit că consumul de băuturi carbogazoase mărește sațietatea și scade cantitatea de calorii consumate. În timp ce autorii studiului nu vă sugerează să beți sodă pentru a pierde în greutate, cercetările lor sugerează că apa spumantă poate reduce pofta mai mult decât apa plată.

cum să-ți schimbi viața la 40 de ani

32 Să gustăm sau să nu gustăm?

gustări sănătoase, controlul poftei

Shutterstock

Contrar sfaturilor nutriționale populare care promovează gustarea regulată, un studiu prezentat Asociației Dietiștilor din Australia a constatat că consumul de mai mult de trei ori pe zi nu contribuie la pierderea în greutate. Cercetătorii nu au găsit nicio diferență între cei care au mâncat trei mese pe zi și cei care au mâncat trei mese mai mici și trei gustări pe zi.

33 Cazul pentru suc

suc, stai slab

Shutterstock

În ultimii ani, nutriționiștii au avertizat că sucul de fructe este o indulgență cu zahăr care costă mai mult în calorii decât merită din punct de vedere nutrițional. Dar studiile efectuate pe adolescenți au constatat că sucurile de fructe bogate în calorii, 100% nu contribuie la creșterea în greutate la fel ca și alte băuturi calorice.

„Deși nu am extrapolat aceste rezultate adulților, bărbații pot obține o treime din porțiile zilnice de fructe din suc de 100% ca parte a unei diete sănătoase”, spune un dietetician înregistrat Carol O'Neil , Dr., Autorul studiului. Linia de fund: un pahar de opt uncii de suc 100% pe zi nu vă va bloca intestinul.

Pentru mai multe sfaturi despre cum să trăiești cea mai bună viață, urmărește-ne acum pe Facebook!

Posturi Populare