Am auzit multe despre bolile alimentare focare în 2024. În ianuarie, cumpărătorii Walmart au fost avertizați despre potențialul Listeria contaminare din trusele de salată, dressinguri și dips-uri amintite, în timp ce Salmonella era o preocupare pentru cumpărătorii care cumpărau carne la Sam's Club . Luna trecută, Trader Joe este și el voluntar a amintit de anumite caju datorita potentialului Salmonella contaminare – și se pare că lanțul de băcănie se confruntă acum cu o problemă similară. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) investighează o Salmonella focar legat de busuioc organic vândut la magazinele Trader Joe's din 29 de state.
LEGATE DE: Focarul de Salmonella se răspândește în 22 de state: acestea sunt simptomele .
Potrivit unui Aviz din 17 aprilie , FDA și Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) analizează busuioc organic marca Infinite Herbs, legat de o „focar pe mai multe state de Salmonella Infecții cu Typhimurium.”
Busuiocul a fost vândut în pachete de 2,5 uncii la magazinele Trader Joe's din următoarele state: Alabama, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri , Carolina de Nord, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Rhode Island, Carolina de Sud, Tennessee, Virginia, Vermont, Wisconsin, precum și în Washington, D.C.
Începând cu 18 aprilie, CDC avea a primit 12 rapoarte de Salmonella infecții în șapte state, ca urmare o persoană spitalizată. Potrivit unei hărți furnizate de FDA, infecțiile au fost raportate la una sau două persoane din New Jersey, Rhode Island, Georgia, Missouri și Wisconsin. Au fost raportate trei până la patru cazuri atât în Florida, cât și în Minnesota. FDA a spus că ultima boală a avut loc pe 2 aprilie și nu au fost raportate decese.
Trader Joe's a scos busuiocul din magazine și a oprit livrările începând cu 12 aprilie, conform avizului FDA. Infinite Herbs, LLC „cooperează, de asemenea, cu investigația FDA” și a fost de acord cu o rechemare voluntară a busuiocului.
Potrivit FDA, produsul este „probabil trecut de termenul de valabilitate”, dar dacă îl aveți acasă – congelat sau în frigider – nu îl mâncați. Chiar dacă nu puteți spune dacă este marca Infinite Herbs, FDA vă cere să fiți mai precauți și să aruncați busuiocul de la Trader Joe's.
De asemenea, ar trebui să urmați FDA sfaturi privind manipularea și curățarea în siguranță dacă ierburile vin în contact cu suprafețele sau alte recipiente din casa ta pentru a „reduce riscul de contaminare încrucișată”. CDC notează că aceasta poate include rafturi de frigider și plăci de tăiat.
LEGATE DE: Antibiotic a fost rechemat din cauza unei contaminări potențial „care pune viața în pericol”, avertizează FDA .
Conform CDC, Salmonella simptomele apar de obicei între șase ore și șase zile după înghițirea a ceva contaminat cu bacterii.
Majoritatea oamenilor au diaree, febră și crampe stomacale, dar își pot recupera fără tratament în patru până la șapte zile. Cu toate acestea, copiii mai mici de cinci ani, cei care sunt imunocompromiși și persoanele de peste 65 de ani ar putea prezenta „boală mai gravă” care necesită asistență medicală sau spitalizare, spune CDC. Dacă aveți simptome, FDA recomandă să vă contactați furnizorul de asistență medicală.
De asemenea, ar trebui să fiți la curent cu alte actualizări ale CDC și FDA, deoarece anchetatorii caută alte produse potențial contaminate.
„Investigația este în desfășurare pentru a determina sursa de contaminare și dacă produsele suplimentare sunt legate de boli”, se arată în comunicatul FDA. „FDA va actualiza acest aviz în cazul în care informații suplimentare privind siguranța consumatorilor devin disponibile”.
Pentru a raporta o plângere sau un eveniment advers, puteți suna la Coordonator FDA pentru reclamații ale consumatorilor , completați un online Formular MedWatch voluntar , sau trimiteți prin poștă o copie tipărită a formularului MedWatch voluntar. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Abby Reinhard Abby Reinhard este redactor senior la Cea mai bună viață , acoperind știrile zilnice și ținând cititorii la curent cu cele mai recente sfaturi de stil, destinații de călătorie și evenimente de la Hollywood. Citeşte mai mult
