Dacă doriți să mențineți timpul mesei mai puțin stresant, poate fi util să aveți o mulțime de alimente în congelator la dispoziție. Stocarea de orice, de la ingrediente ambalate, cum ar fi legume sau carne, până la mese întregi precum pizza congelată poate face mai puțin probabil să vii cu mâna scurtă atunci când este timpul să mănânci. Dar data viitoare când scotoci prin congelator, poate doriți să căutați anumite produse din carne de pui și carne de vită, după ce Serviciul pentru Siguranța și Inspecția Alimentelor (FSIS) al Departamentului Agriculturii SUA (USDA) a emis un avertisment de sănătate publică. Citiți mai departe pentru a vedea ce articole ar trebui să aruncați imediat.
CITEȘTE ASTA URMĂTOARE: Dacă utilizați acest sos popular pentru salată, opriți-vă acum, avertizează FDA .
Mai multe retrageri recente s-au concentrat pe produse pe bază de carne.
Este sarcina agențiilor de sănătate să se asigure că companiile respectă reglementările și standardele stricte stabilite pentru a menține siguranța publicului. Și, în timp ce se pune multă atenție pentru a se asigura că niciun produs potențial dăunător nu ajunge pe rafturi, unele articole ajung ocazional ca obiectul unei retrageri numai după ce au fost expediate în magazine și vândute clienților. Acest lucru poate fi valabil pentru carnea, carnea de pasăre și fructele de mare proaspete și congelate, inclusiv câteva exemple recente.
Pe 6 septembrie, FDA a anunțat că se află în Tennessee Compania de aprovizionare Magnolia a emis o rechemare voluntară pentru trei dintre ele produse din carne de vită gata de consum . Testarea articolelor efectuate de terțe părți a constatat că acestea „pot fi alterate cu Listeria monocytogenes ,' o bacterie periculoasă care poate provoca infecții potențial grave. Ca urmare, clienții au fost sfătuiți să arunce articolele afectate sau să le returneze la locul lor de cumpărare.
A doua zi, FSIS a anunțat că se află în Georgia Sunset Farm Foods îşi amintea aproximativ 4.480 de lire sterline din „Celatul afumat special de pui și porc din Georgia”. În acest caz, compania a decis să scoată produsul de pe rafturi după ce a primit plângeri ale consumatorilor care raportau că plastic subțire albastru încorporat în produsul din carne de porc și cârnați de pui”.
Iar pe 10 septembrie, FSIS a emis a alerta de sanatate publica pentru carnea de vită măcinată care fusese expediată ca ingredient în Truse de masă HelloFresh acasă . Agenția a avertizat că articolul ar putea fi contaminat E coli Bacteriile O157:H7, după o investigație pe care o desfășoară împreună cu Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), au stabilit că este cea mai probabilă sursă de infecție într-un focar recent. Și acum, încă două produse din carne fac obiectul alertelor de sănătate.
USDA tocmai a emis o rechemare pentru un produs din carne de vită congelată.
Pe 17 septembrie, FSIS a anunțat că Valley International Cold Storage Acquisition, LLC, cu sediul în Texas, a emis o rechemare cu privire la aproximativ 22.061 de lire de produse din carne de vită congelată . Mai exact, articolul este etichetat ca „Healthy Choice POWER BOWLS Carne de vită în stil coreean” și este ambalat în cutii de 9,25 uncii. Produsele care fac obiectul retragerii vor avea codul de lot „5246220320” și data „cel mai bine dacă este utilizat până” de 18-04-2023, de asemenea, imprimate pe ambalaj. În plus, numărul unității „34622” va fi imprimat și pe clapeta de capăt a cutiei.
Conform notificării agenției, compania a emis rechemarea după ce a primit plângeri de la clienți că cutiile etichetate ca carne de vită în stil coreean conțineau de fapt un produs pe bază de pui. Agenția spune că această etichetare greșită înseamnă că produsul congelat conține lapte nedeclarat, un alergen alimentar cunoscut.
LEGATE DE: Pentru mai multe informații actualizate, înscrieți-vă la nostru buletinul informativ zilnic .
De asemenea, agenția tocmai a emis o alertă de sănătate pentru un produs din pui vândut într-un mare lanț de supermarketuri.
Dar nu doar produsele pe bază de carne de vită se află în centrul retragerilor recente. Pe 16 septembrie, FSIS a emis o alertă de sănătate publică pentru mâncăruri de pui crude, gata de gătit . Articolul este ambalat în recipiente metalice de 12 uncii, ambalate în plastic și etichetate ca „șorțuri GATA DE GĂTIT PENTRU UN PUI SUFAT DE SUNNICĂ-CHEDDAR” și este tipărit cu data limită de utilizare de 21.09.2022 și numărul unității. „P-48176” imprimat în interiorul mărcii de inspecție USDA.
Anunțul specifică că produsul afectat a fost expediat către locații de supermarket Publix din Alabama, Florida, Georgia, Carolina de Nord, Carolina de Sud, Tennessee și Virginia.
Similar cu rechemarea cărnii de vită, agenția a emis alerta deoarece produsul poate conține ou, un alergen alimentar cunoscut. A luat cunoștință de problemă după ce consumatorii au contactat agenția pentru a raporta că produsul a fost etichetat incorect cu informații destinate unui articol de pui cordon bleu care nu conține ou. Ingredientul nedeclarat prezintă un risc potențial grav pentru cei care au o alergie la ouă.
Iată ce spune USDA că ar trebui să faceți dacă ați achiziționat oricare dintre produsele rechemate din carne de vită sau de pui.
Potrivit USDA, nici produsul din carne de vită rechemat și nici produsul din pui nu au fost legate de vreo reacție adversă pentru sănătate. Cu toate acestea, ei sfătuiesc ca oricine crede că s-ar putea îmbolnăvi de la mâncare ar trebui să contacteze imediat furnizorul de asistență medicală. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
În ambele cazuri, agenția spune că consumatorii care au achiziționat articolele rechemate nu ar trebui să le consume și să le arunce imediat – mai ales dacă au o alergie alimentară. În caz contrar, pot fi returnate și la locul lor de cumpărare. Clienții cu întrebări sau nelămuriri suplimentare pot contacta și companiile respective apelând numerele de telefon afișate în avizele de sănătate.
Zachary Mack Zach este un scriitor independent specializat în bere, vin, mâncare, băuturi spirtoase și călătorii. Are sediul în Manhattan. Citit Mai mult
